دسته: روش طبخ لابستر

طرز تهیه شاه میگو همراه نکات طلایی طبخ پخت شاه میگو؛ روش‌های متفاوتی دارد که به دلیل اندازه این میگو، برای مجالس و سرو در مهمانی‌ها بسیار مناسب هستند. امروز قصد داریم چند روش عالی برای پخت شاه میگو را آموزش دهیم. قبل از هر کاری باید میگوی تازه و درشت تهیه کنید. این قسمت کار را به ماهی مشتا بسپارید تا در اسرع وقت بهترین شاه میگوی تازه چنوب را به دستتان برساند. بعد از آن، نوبت پاک کردن، مرینت و پخت میگو است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه شاه میگوی جنوب را به خوبی یاد بگیرید. طرز ... ادامه مطلب

دستور پخت کوکو خرچنگ (کوکو سینگو)  از زبان سرآشپز  ماهی مشتا بندری‌ها به خرچنگ می‌گن سینگو. چون موجودیه که وقتی ساکت و آروم و بی‌حرکته شبیه سنگ دیده می‌شه. کوکو خرچنگ از خوشمزه‌ترینهاست.   مواد لازم برای پخت کوکو خرچنگ: گوشت خرچنگ آب پز شده: 1 پیمانه پیاز: 2 عدد تخم مرغ:  4 عدد گشنیز: نصف پیمانه آرد:  1 قاشق سوپ خوری زعفران: به اندازه­ی کافی نمک و فلفل:  به اندازه­ی کافی روغن مایع: به اندازه­ی کافی   انواع خرچنگ در سایت ماهی مشتا: خرچنگ نژاد آبی خرچنگ نژاد کندرشکن   طرز تهیه کوکو خرچنگ: پیاز رو خرد کن و ... ادامه مطلب