توضیحات

ماهی خنو تازه، یک ماده‌ی غذایی کامل

• این ماهی به دلیل دارا بودن ترکیبی از مواد مغذی به عنوان یک ماده غذایی کامل محسوب شده و مصرف آن به بیماران قلبی، کودکان، زنان باردار و افراد مسن توصیه می‌‌شود.
• گوشت خنو جنوب جهت تقویت و بهبود سلامت پوست و مو کارآمد و موثر می‌‌باشد. ماهی خنو منبع غنی از ویتامین A است که مصرف منظم آن بینایی را تقویت می‌‌کند.
• ماهی خنو به دلیل دارا بودن مقادیر قابل توجهی پتاسیم، سدیم و ویتامین های گروه B در عملکرد مغز و بهبود سیستم عصبی تاثیر بسزایی دارد.
• اسیدهای چرب امگا3 موجود در گوشت ماهی خنو منجر به تنظیم و کنترل فعالیت‌‌های مهم متابولیکی بدن می‌‌گردد.

ماهی خنو تازه جنوب ایران، پر انرژی و مناسب برای ورزشکاران و کودکان                 

ماهی خنو تازه یکی از خوشمزه ترین و لذیذترین ماهیان جنوب محسوب می‌‌گردد، گوشت خوش طعم این ماهی غنی از پروتئین بوده و محتوای پروتئینی این ماهی قابل توجه است. همچنین این ماهی کالری بالایی تولید کرده و مصرف آن به کودکان و ورزشکاران توصیه می‌‌گردد.

مشخصات تغذیه ای ماهی خنو تازه جنوب              

گوشت ماهی خنو تازه جنوب چطور است؟                        

ماهی خنو تازه دارای گوشت سفید، نرم و تیغ کم است. گوشت این ماهی به راحتی از استخوان جدا شده و فیله می‌‌گردد. خنو جنوب از جمله ماهیان پرطرفدار و لذیذ دریایی است که تقریبا در سفره غذایی هر جنوبی وجود دارد. گوشت این ماهی بسیار ترد و خوشمزه می‌‌باشد.

میزان خار و دور ریز ماهی خنو چقدر است؟                      

علاوه بر طعم بی نظیر و لذیذ میزان تیغ و خار بسیار کمی در گوشت خنو وجود دارد. میزان دور‌ ریز این ماهی بستگی به نحوه‌ی پاک کردن آن دارد. این میزان از 15 درصد الی 30 درصد متغییر می‌‌باشد. اغلب دورریز شامل سر، دم، امعاء و احشاء می‌‌گردد.

ماهی خنو تازه برای مصرف در چه مواردی توصیه می‌شود؟                        

اسیدهای چرب امگا3 موجود در گوشت ماهی خنو در تغذیه انسان ضروری هستند و ثابت شده است که در بسیاری از عملکردهای متابولیک نقش دارد. ماهی خنو دارای اثرات ضد التهابی، کاهش تجمع پلاکت ها بوده و منجر به تقویت و بهبود عملکرد اجزای اساسی در غشای سلولی، سیستم قلبی عروقی، مغز و بافت عصبی می‌‌شود.

علاوه بر این، پروتئینها، پپتیدها و اسیدهای آمینه موجود در ماهی خنو اثرات مثبت در سلامتی دارند. همچنین خنو جنوب منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی خاصی به عنوان ویتامین D، سلنیوم، فسفر و کلسیم است. لازم به ذکر است که ماهی خنو به دلیل دارابودن ترکیبی از مواد مغذی به عنوان یک ماده غذایی کامل در نظر گرفته می‌‌شود. بنابراین مصرف آن به بیماران قلبی، کودکان، زنان باردار و افراد مسن توصیه می‌‌شود.

اهمیت وجود ماهی خنو تازه در رژیم غذایی                            

ویتامین های ماهی خنو                        

خنو یک ماهی با ارزش غذایی عالی است و پروتئین با کیفیت بالا و ویتامینها و مواد معدنی متنوعی از جمله ویتامین‌‌های A و D، فسفر، منیزیم، سلنیوم و ید موجود در خنو سلامت بدن را تضمین می‌‌کند. پروتئین آن به راحتی قابل هضم است و قابلیت تامین مواد مغذی بدن از جمله آهن را دارد. کارشناسان تغذیه باور دارند که حتی در مقادیر اندک، ماهی  خنو با تکمیل اسیدهای آمینه ضروری می‌‌تواند در بهبود کیفیت پروتئین رژیم غذایی تأثیر مثبت داشته باشد. از طرفی اسیدهای چرب مجود در ماهی خنو جهت بهبود عملکرد مغز کودکان بسیار موثر است.

همانند سایر آبزیان دریایی، ماهی خنو جنوب جهت افزایش سلامتی و تقویت بدن بسیار کارآمد است. خنو جنوب سرشار از امگا3، فسفر، ویتامینهای A و D و ویتامین B12 می‌‌باشد. افزایش ویتامین B12 ناشی از مصرف این ماهی سیستم عصبی را تقویت و به دلیل دارا بودن مقادیر بالای امگا3 جهت بالابردن ایمنی بدن موثر است. گوشت این ماهی به دلیل دارا بودن ویتامینها و مواد مغذی جهت تقویت و سلامت پوست و مو کارآمد می‌‌باشد.

چرا ماهی خنو به عنوان یک غذای دریایی مناسب توصیه می‌­گردد؟                    

مواد مغذی و تغذیه‌ای موادی هستند که رشد را تقویت می‌کنند. این مواد مغذی در انواع مواد غذایی به مقدار مختلف وجود دارد. ماهی منبع غذایی است که غنی از عناصر درشت مغذی می باشد. این عناصر شامل موارد زیر می‌گردند: پروتئینها، لیپیدها و ریز مغذی‌ها، ویتامینها و مواد معدنی.

خنو یکی از ماهیان محبوب و خوشمزه جنوب بوده، این ماهی بسیار لذیذ و خوش طعم می‌‌باشد. این گونه در مناطق گرمسیری هند و غرب و اقیانوس آرام مرکزی وجود دارد. ماهی خنو نه تنها منبع پروتئینها و چربی‌های سالم است، بلکه منبع منحصر به فردی از مواد مغذی ضروری از جمله اسیدهای چرب امگا 3 با زنجیره بلند، ید، ویتامین D و کلسیم نیز می‌‌باشد. ماهی خنو به عنوان یک غذای دریایی مناسب توصیه می‌‌گردد، زیرا:

• این ماهی دارای گوشت سفید، نرم با انسجام کافی پس از طبخ می‌‌باشد.
• گوشت ماهی خنو دارای تیغ و استخوان بسیار کمی است.
• این ماهی به دلیل دارابودن ترکیبی از مواد مغذی به عنوان یک ماده غذایی کامل محسوب شده و مصرف آن به بیماران قلبی، کودکان، زنان باردار و افراد مسن توصیه می‌‌شود.
• گوشت خنو جنوب جهت تقویت و بهبود سلامت پوست و مو کارآمد و موثر می‌‌باشد. ماهی خنو منبع غنی از ویتامین A است که مصرف منظم آن بینایی را تقویت می‌‌کند.
• ماهی خنو به دلیل دارا بودن مقادیر قابل توجهی پتاسیم، سدیم و ویتامینهای گروه B در عملکرد مغز و بهبود سیستم عصبی تاثیر بسزایی دارد.
• اسیدهای چرب امگا3 موجود در گوشت ماهی خنو منجر به تنظیم و کنترل فعالیت‌‌های مهم متابولیکی بدن می‌‌گردد.

مشخصات ماهی خنو تازه جنوب ایران از نظر ظاهری                              

مشخصات ماهی خنو از نظر وزن متوسط                                  

ماهی خنو جنوب در اندازه های 600 گرم الی چهار کیلوگرم به بالا وجود دارد، اما وزن متوسط این ماهی یک الی یک و نیم کیلوگرم می‌‌باشد.

شکل ظاهری ماهی چطور است؟                                     

ماهی خنو در باله پشتی دارای 9 الی 10 عدد خار سخت و 21 الی 26 عدد شعاع نرم است. این ماهی دارای سر صاف و در قسمتهای فوقانی محدب می‌‌باشد. ماهی خنو دارای دهان فوقانی و کوچک بوده و 6 عدد سوراخ در زیر چانه وجود دارد. در ناحیه پشتی این ماهی لکه‌های تیره، نامنظم و تیره وجود دارد و در ناحیه چانه این ماهی منافذ متععدی دیده می‌‌شود. ماهی خنو از بی مهرگان و ماهی‌‌های کوچک ساکن در کف تغذیه می‌‌کند.

زیستگاه ماهی خنو در کدام آبهاست؟                                   

ماهی خنو از خانواده سنگسر ماهیان، با نام علمی Diagramma pictum، نام انگلیسی Painted Sweetlips و نام بومی خنو، خرینو، بنت ناخدا و عروس ناخدا شناخته شده است. این ماهی یکی از خوشمزه‌ترین و لذیذترین ماهیان جنوب محسوب می‌‌گردد، گوشت خوش طعم این ماهی غنی از پروتئین بوده و مصرف آن به زنان باردار توصیه می‌‌گردد. صید ماهی خنو عمدتاً به کمک تورهای ترال کف، تورهای گوشگیر، گرگور و رشته قلاب‌‌ها انجام می‌‌شود. این گونه دارای ارزش تجاری است و جزء ماهیان خوراکی عالی به حساب می‌‌آید.

ماهی دخت ناخدا به طور معمول به صورت منفرد یا به صورت گروهی، اغلب در آب کدر دیده می‌‌شود. این ماهی اغلب در آب‌‌های سطحی گل آلود، ماسه‌‌ای خلیج‌‌ها یا خورهای محافظت شده‌‌ و مجاورت سنگ‌‌ها پرسه می‌‌زند. خنو جنوب دارای گوشت لطیف و لذیذی است و از نظر غذایی بسیار ارزشمند و حائز اهمیت می‌‌باشد. این ماهی دریایی بوده و اغلب در بسترهای سنگی و مناطق مرجانی پراکنش دارد.

این ماهی دارای پراکنش وسیعی در سطح جهان بوده و در آب‌‌های ساحلی و کم عمق خلیج فارس و دریای عمان یافت می‌‌شود. ماهی خنو در قسمت غربی اقیانوس هند و آرام، دریای سرخ و سواحل شرقی آفریقا تا جنوب شرق آسیا، شمال به سمت تایوان، جنوب به سمت استرالیا و سراسر خلیج فارس و دریای عمان پراکنش دارد. این ماهی ساکن دریا بوده و در آبسنگ‌‌های مرجانی نیز زیست می‌‌کند. ماهی خنو تا اعماق 80 متر نیز دیده شده است و از سخت‌‌پوستان و ماهیان تغذیه می‌‌نماید.

همین حالا آنلاین خرید کن                                      

اگه برای خرید آنلاین ماهی خنو تازه جنوب مشاوره لازم داری، اگه سوالی در مورد ماهی یا خرید اون داری با ما از روشهای زیر تماس بگیر.

تلفن بزن

ایمیل بفرست

با کمال افتخار منتظر دریافت سوالات و نظراتت توی همین صفحه، در قسمت نظرات و پرسش و پاسخ هستیم تا بتونیم بهترین و با کیفیت ترین محصولات رو به آشپزخونه‌ی شما برسونیم.

جهت دیدن میزان ویتامین ها و سایر مشخصات ماهی خنو می‌تونی جدول ارزش غذایی رو بخونی.