توضیحات

ماهی مقوا سفید، رقیق کننده‌ی خون

• به عنوان یک تصفیه کننده‌ی و رقیق کننده‌ی خون عمل می‌‌کند.
• این ماده در کاهش LDL موثر واقع شده و به کاهش فشار خون کمک می‌‌کند.
• گوشت ماهی مقوا سفید دارای مواد ضدالتهابی می‌‌باشد و بنابراین برای تسکین درد هنگام آرتروز و میگرن مفید است.
• به دلیل دارا بودن مواد مغذی از جمله سلنیوم در از بین بردن عوامل ایجاد کننده‌ی سرطان در سلول‌‌ها موثر است.

ماهی مقوا سفید تازه جنوب، پیشگیری از افسردگی و آلزایمر                

ماهی مقوا سفید تازه جنوب، از مهم ترین منابع غذایی برای پیشگیری از آلزایمر است. به طور کلی، گوشت قرمز (گوشت گاو و گوشت بره) کلسترول و چربی اشباع (بد) بیشتری نسبت به مرغ و ماهی دارد. امروزه بیش از یک میلیارد افراد کره زمین بیشتر پروتئین حیوانی روزانه خود را  با مصرف ماهی تأمین می‌‌کنند. ماهی مواد مغذی و ریز مغذی هایی را فراهم می‌‌کند که برای رشد شناختی و جسمی به ویژه در کودکان ضروری است و بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم می‌‌باشد.

مشخصات تغذیه ای ماهی مقوا سفید تازه               

گوشت ماهی مقوا سفید تازه چطور است؟                         

ماهی مقوا سفید تازه جنوب خوشمزه، گوشتی با رنگی روشن و سفید و با طعم بسیار دلپذیر و بویی مطبوع است. گوشت این ماهی مناسب برای همه اشکال پخت و پز است. این ماهی دارای گوشتی با چربی بالاست که سرخ کرده‌ی آن بسیار لذیذ می‌‌باشد.

میزان خار و دور ریز ماهی مقوا سفید چقدر است؟                         

مقوا سفید خوش خوراک جنوب دارای گوشت غنی از مواد مغذی با میزان خار و تیغ بسیار کمی می‌‌باشد. میزان دور ریز این ماهی بستگی به مدل پاک کردن آن دارد و از 20 الی 45 درصد متغیر می‌‌باشد. ماهی مقوا سفید یا ماهی مقوا گوژپشت علاوه بر دارا بودن گوشت نرم و لطیف کم خار و تیغ بوده و خارهای آن به راحتی از گوشت جدا می‌‌گردد.

ماهی مقوا سفید برای مصرف در چه مواردی توصیه می‌شود؟                         

مطالعات تحقیقاتی ثابت کرده است افرادی که مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا3 مصرف می‌‌کنند، کمتر در معرض ابتلا به افسردگی قرار دارند. بنابراین، با افزودن ماهی مقوا سفید به رژیم غذایی روزانه، این ماده غذایی نه تنها به کاهش تغییرات خلقی رایج در افراد مبتلا به افسردگی کمک می‌‌کند، بلکه باعث بهبود فعالیت داروهای ضد افسردگی نیز می‌‌شود. ماهی مقوای گوژپشت دارای مقادیر قابل توجهی DHA است و مصرف این ماهی احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر و پارکینسون را کاهش می‌‌دهد. مصرف ماهی مقوا علائم آرتریت روماتوئید را نیز کاهش داده و آن را بهبود می‌‌بخشد.

اعتقاد بر این است که محتوای امگا3 در ماهی مقوا سفید به کاهش وزن افراد کمک می‌‌کند. تحقیقات نشان داده است که مصرف منظم امگا3 همراه با ورزش منظم می‌‌تواند کاهش دهنده‌ی چربی شکم باشد. همچنین می‌‌تواند به تنظیم متابولیسم بدن کمک کند و قند خون در افراد دارای اضافه وزن را کاهش دهد. بارها ثابت شده است مصرف مداوم امگا 3 فعالیت قلب را بهبود بخشیده و از تصلب شرایین جلوگیری می‌‌کند.

اهمیت وجود ماهی مقوا سفید تازه در رژیم غذایی                          

ویتامین های ماهی مقوا سفید تازه                        

ماهی مقوا سفید تازه، سرشار از امگا3 بوده و روغن ماهی موجود در آن به کاهش ذرات کلسترول بد خون و افزایش سطح کلسترول خوب بدن کمک می‌‌کند. روغن ماهی با جلوگیری از جذب کلسترول در روده کار می‌‌کند، که در این فاصله‌ی زمانی نیز می‌تواند در کاهش فشار خون نیز موثر واقع گردد.

ماهی مقوا سفید دارای محتوای چربی بالایی بوده، سرشار از کلسیم، ویتامینهای A، D و سایر ویتامینها از جمله ویتامین B12 را تأمین می‌کنند. افزایش ویتامین B12 سیستم عصبی را تقویت می‌کند. ماهی مقوا گوژ پشت برای بینایی، مو و پوست سالم مناسب است.

ماهی مقوا از ماهیان خوراکی جنوب است. این ماهی دارای ارزش غذایی بالایی می‌‌باشد. ماهی مقوا سفید از ترکیبات ضد التهابی تشکیل شده است که به کاهش درد مفاصل و سفتی عضلات در افرادی که از آرتریت روماتوئید رنج می‌‌برند، کمک می‌‌کند. گنجاندن این ماهی در رژیم غذایی هنگام استفاده از دارو با بهبود اثربخشی داروها باعث بهبود وضعیت درد مفاصل می‌‌شود.

چرا ماهی مقوا سفید به عنوان یک غذای دریایی مناسب توصیه می‌‌گردد؟                      

ماهی مقوا گوژپشت یکی از معدود منابع طبیعی حاوی مقادیر کافی ویتامین D است. تحقیقات متعدد پزشکی نشان داده‌اند که ویتامین D احتمال زنده ماندن بیماران سرطانی را افزایش می‌‌دهد. همچنین بیماران سرطانی با سطح بالای ویتامین D در خون علاوه بر بهبود وضعیت سلامتی، احتمال بهبودی کامل را نیز دارند. مقادیر بالای املاح از جمله پتاسیم و فسفر در ماهی مقوای گوژپشت منجر به تقویت حافظه و بالابردن عملکرد سلولهای خاکستری مغز می‌‌گردد.

ماهی مقوا سفید از جمله ماهیان خوشمزه جنوب است که مشخصه‌های بارز آن عبارتند از:

• ماهی مقوا دارای گوشت سفید، نرم و بدون خارهای آزاردهنده می‌‌باشد.
• این ماهی گوشت پرچربی داشته و از اینرو سرخ کرده آن بسیار خوشمزه است.
• به عنوان یک تصفیه کننده و رقیق کننده‌ی خون عمل می‌‌کند.
• به دلیل وجود امگا3 در گوشت ماهی مقوا سفید از بیماریهای قلبی عروقی جلوگیری می‌‌کند.
• مصرف مداوم این ماهی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. از عملکرد اندام‌هایی که به دلیل بیماری ضعیف شده‌اند پشتیبانی می‌‌کند.
• فعالیت مغز را بهبود می‌‌بخشد و قابلیت حافظه را افزایش می‌‌دهد.
• این ماده در کاهش LDL موثر واقع شده و به کاهش فشار خون کمک می‌‌کند.
• گوشت ماهی مقوا سفید دارای مواد ضدالتهابی می‌‌باشد و بنابراین برای تسکین درد هنگام آرتروز و میگرن مفید است.
• به دلیل دارا بودن مواد مغذی از جمله سلنیوم در از بین بردن عوامل ایجاد کننده‌ی سرطان در سلول‌‌ها موثر است.

مشخصات ماهی مقوا سفید تازه جنوب ایران از نظر ظاهری                              

مشخصات ماهی مقوا سفید از نظر وزن متوسط                                   

ماهی مقوا سفید در اندازه 500 گرم الی 2 کیلوگرم در بازار عرضه می‌‌گردد، اما وزن متوسط با بازارپسندی بالای این ماهی یک الی یک و نیم کیلوگرم می‌‌باشد.

شکل ظاهری ماهی چطور است؟                                     

قسمت اول باله پشتی ماهی مقوا سفید از 5 تا 7 خار قابل مشاهده تشکیل شده که قسمت دوم دارای 18 یا 19 شعاع نرم می‌‌باشد. باله‌ی مخرجی دارای دو عدد خار و به دنبال آن  15 یا 16 شعاع نرم است. باله‌ی سینه‌ای بلند و خمیده بوده و از محل اتصال باله و منحنی خط جانبی امتداد می‌‌یابد. خط جانبی به شدت در قسمت قدامی خمیده است. بدن بالغین ماهی مقوا سفید از بالا به رنگ سبز آبی و نقره‌ای است و در قسمت سر تیره و در ناحیه شکمی نقره‌ای است. این ماهی یک ماهی شکارچی بوده و از طیف وسیعی از ماهی، ماهی مرکب کوچک و سخت پوستان را شکار می‌‌کند.

زیستگاه ماهی مقوا سفید در کدام آبهاست؟                                   

ماهی مقوا سفید از خانواده‌ی گیش‌‌ماهیان، دریایی و در آب‌‌های خلیج فارس زیست می‌‌کند. این ماهی با نام علمی Alectis indica، نام انگلیسی indian threadfish و نام بومی مقوای گوژپشت، گیش هندی، گیش گوژپشت و مقوا شناخته شده است. این ماهی در آب‌‌های گرمسیری هند و غرب اقیانوس آرام، از شرق آفریقا تا هند، آسیا، اندونزی و استرالیا گسترش یافته است. ماهیان بالغ تمایل دارند در آب‌‌های ساحلی از صخره‌ها تا عمق 100 متر زندگی کنند. در حالی که ماهیان کوچکتر در محیط‌‌های مختلفی از جمله مصب و بسترهای علف دریایی زندگی می‌‌کنند.

ماهی مقوا سفید دارای بدنی کاملاً زاویه دار و فشرده است. مهمترین ویژگی شناسایی این ماهی، مشخصات سر آن است که دارای گودی کوچکی در نزدیکی چشم می‌‌باشد. ناحیه‌ی پشتی ماهی بیشتر از ناحیه شکمی خمیده است و نام گوژپشت برای همین به این ماهی داده شده است. دیده شده که ماهی مقوا سفید تا 165 سانتی‌‌متر طول و 25 کیلوگرم وزن داشته و رشد می‌‌کند. گوشت ماهی مقوا گوژپشت دارای مواد مغذی بسیاری بوده و برای بدن مفید می‌‌باشد.

ماهی مقوا در مناطق گرمسیری اقیانوس آرام هند و غرب از ماداگاسکار، شرق آفریقا و دریای سرخ گرفته تا هند، چین، آسیای جنوب شرقی، ژاپن،اندونزی و شمال استرالیا پراکنش دارد. شرقی‌‌ترین گزارش مربوط به نمونه‌ای است که از پلینزی فرانسه در اقیانوس آرام خارج شده است. این ماهی عموماً از اعماق 20 متر تا 100 متر آب‌‌های ساحلی یافت می‌‌شود.

همین حالا آنلاین خرید کن                                      

اگه برای خرید آنلاین ماهی مقوا تازه جنوب مشاوره لازم داری، اگه سوالی در مورد ماهی یا خرید اون داری با ما از روشهای زیر تماس بگیر.

تلفن بزن

ایمیل بفرست

با کمال افتخار منتظر دریافت سوالات و نظراتت توی همین صفحه، در قسمت نظرات و پرسش و پاسخ هستیم تا بتونیم بهترین و با کیفیت ترین محصولات رو به آشپزخونه‌ی شما برسونیم.

جهت دیدن میزان ویتامین ها و سایر مشخصات ماهی مقوا سفید تازه جنوب می‌تونی جدول ارزش غذایی رو بخونی.