ماهی حلوا سفید متوسط (زبیدی) جنوب

گوشت لطیف، کم استخوان و بدون بوی نامطبوع.  حلوا سفید ماهی گرانبها، پرطرفدار و مرغوبی است.
گوشت آن به راحتی فیله شده و از استخوان جدا می­‌گردد. به راحتی هضم می‌شود و مواد مغذی آن به سرعت جذب بدن می‌گردد. این ماهی دارای گوشت سفید با میزان چربی متوسط، طعم بی­نظیر و استخوان کم بوده و با افزایش اندازه‌ی ماهی، کیفیت گوشت و طعم آن افزایش می‌­یابد. حلوا سفید را در چهارفصل می‌توان به صورت تازه مصرف نمود. دارای استخوان و خارهای کم، نرم و غیرآزاردهنده می‌­باشد. استخوان و تیغهای این ماهی در قسمتهای مرکزی است که به سهولت جدا می‌گردد. میزان دور ریز حلوا سفید بسیار کم است.


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
(دیدگاه کاربر 2)
ویژگی‌های محصول
  • مدل پاک کردن: استیک شده, پاک شده, پاک نشده, قطعه شده
  • میزان دور ریز نهایی: کم (10 تا 20 درصد)
  • میزان تیغ و خار: کم
  • پیشنهاد روش پخت: سرخ کردن، شکم پر، کباب کردن
  • میزان سفتی گوشت: لطیف
  • رنگ گوشت: سفید
  • میزان چربی: متوسط
  • کلسترول: کم

555,000 تومان

تصویر مدل پاک کردن قیمتکیلوگرم
ماهی حلوا سفید متوسط (زبیدی) جنوب - %d9%be%d8%a7%da%a9-%d9%86%d8%b4%d8%af%d9%87 پاک نشده 555,000 تومان
ماهی حلوا سفید متوسط (زبیدی) جنوب - %d9%be%d8%a7%da%a9-%d8%b4%d8%af%d9%87 پاک شده 555,000 تومان
ماهی حلوا سفید متوسط (زبیدی) جنوب - %d9%82%d8%b7%d8%b9%d9%87-%d8%b4%d8%af%d9%87 قطعه شده 555,000 تومان
ماهی حلوا سفید متوسط (زبیدی) جنوب - %d8%a7%d8%b3%d8%aa%db%8c%da%a9-%d8%b4%d8%af%d9%87 استیک شده 555,000 تومان
ارسال فوری
48 ساعته
ارسال رایگان
بالای 580 تومان
ضمانت بازگشت
48 ساعته
صید روز
ارسال کمتر از 48 ساعت
ارسال رایگان بالای 580 تومان
ضمانت بازگشت 48 ساعته
پشتیبانی 24 ساعته

توضیحات

حلوا سفید متوسط جنوب

میزان بالای ویتامین B12 در گوشت ماهی حلوا سفید در تقویت و بهبود سیستم عصبی موثر می‌‌باشد. همچنین حاوی مقدار ید مناسبی برای کنترل و بهبود عملکرد غده تیروئید است. ماهی حلوا سفید جنوب برای تقویت بینایی و سلامت مو و پوست مفید می‌‌باشد. ماهی حلوا سفید جنوب یک منبع عالی از کلسیم، ویتامین های A و D و ویتامین های گروه B از جمله ویتامین B12 است. بنابراین این ماهی یکی از خوشمزه‌‌ترین و ارزشمندترین ماهیان جنوب می‌‌باشد. در ادامه به معرفی این ماهی خوشمزه جنوب پرداخته می‌‌شود.

pen

ماهی حلوا سفید متوسط جنوب (زبیدی)

مشخصات تغذیه‌‌ای حلوا سفید

مشخصات  گوشت حلوا سفید

گوشت ماهی حلوا سفید متوسط جنوب دارای بافتی سبک و طعم دلپذیر و غنی می‌‌باشد. این ماهی دارای محتوای بالایی از چربی‌‌های مفید است. گوشت حلوا سفید متوسط منبع بسیار خوبی از پروتئین بوده و از نظر غذایی  قادر به تأمین تقریباً 15 درصد از ارزش روزانه ما برای اسیدهای چرب امگا 3 در یک وعده 100 گرمی است. ز نظر طعم و مزه ماهی حلوا سفید جنوب سرشار از پروتئین است و دارای مقدار فوق العاده ای از اسیدهای چرب امگا 3 است.مصرف ماهی های غنی از چربی های امگا 3  از جمله حلوا سفید با افزایش تنوع ضربان قلب، سلامت قلب و عروق را تقویت می‌‌کند. ا

 خار و دور ریز

گوشت ماهی حلوا سفید دارای استخوان و خارهای کم، نرم و غیرآزاردهنده می‌‌باشد. استخوان و تیغ‌‌های این ماهی در قسمتهای مرکزی وجود دارد که به سهولت جدا می گردد. میزان دور ریز حلوا سفید بسیار کم بوده و بین 10 الی 20 درصد است.

ویتامینهای حلوا سفید

از نظر پزشکان و متخصصان تغذیه، ارزش غذایی ماهی حلوا سفید متوسط جنوب از نظم غذایی از ارزش بسیار بالایی برخوردار است. ماهیان حلوا سفید دارای ویتامین B، اسیدهای آمینه و همچنین کلسیم، روی، آهن و فسفر جدا هستند. اگرچه محتوای پروتئین در ماهی حدود 20 درصد است، اما این ماده برای سلامتی انسان مفید می‌‌باشد. میزان کم کالری حلوا سفید را به غذایی مناسب برای علاقه مندان به تناسب اندام تبدیل کرده است.

موارد توصیه شده جهت مصرف حلوا سفید

ماهی حلوا سفید جنوب به حفظ سلامت قلب و عروق کمک می کند. نقش مهمی در تنظیم و عدم لخته شدن خون دارد. برای رشد عصبی قبل از تولد و بعد از تولد مهم است. مصرف مدام ماهی حلوا سفید منجبر به  کاهش التهاب بافت و کاهش علائم آرتریت روماتوئید می‌‌گردد. این ماهی نقش موثری در کاهش آریتمی قلبی و کاهش افسردگی در افراد مسن دارد. مطالعات نشان می دهد که خطر ابتلا به سرطان و بیماری های دستگاه گوارش در افرادی که به صورت مدام از ماهی حلواسفید در وعده‌‌های غذایی خود استفاده می‌‌کنند بسیار کمتر است.

 

فواید سلامتی ماهی حلوا سفید جنوب

  1. تقویت کننده قلب: ماهی حلوا سفید به دلیل دارا بودن چربی‌‌های امگا 3 در تقویت قلب و عروق موثر است.
  2. پاکسازی عروق: خوردن ماهی حلوا سفید می تواند گردش خون شما را بهبود بخشد و خطر ابتلا به ترومبوز را کاهش دهد. EPA و DHA – روغن های امگا 3 – موجود در غذاهای دریایی می تواند بدن شما را از تولید ایکوزانوئیدها ، ماده ای هورمونی مانند که احتمال ابتلا به لخته شدن خون و التهاب را در شما ایجاد می کند، نجات دهد.
  3. بهبود سلامت چشم: مصرف منظم ماهی حلوا سفید غنی از روغن می تواند به درخشش و سلامت چشم کمک کند. مطالعات اخیر نشان داده است که اسیدهای چرب امگا 3 می تواند به محافظت از بینایی مبتلایان به دژنراسیون ماکولا در ارتباط با سن (AMD) کمک کند، این وضعیت باعث تحلیل رفتن شبکیه و تاری دید می‌‌شود. ماهی حلوا سفید نیز حاوی رتینول ، نوعی ویتامین A است که بینایی شبانه را تقویت می‌‌کند.
  4. ماهی حلواسفید غنی از مواد مغذی ضروری: غذاهای دریایی بسیاری از مواد مغذی ضروری بدن را تأمین می‌‌کنند که عملکرد بدن ما را از جمله ید، سلنیوم، روی و پتاسیم بهبود می‌‌بخشد. ید برای غده تیروئید مهم است و سلنیوم آنزیم‌‌هایی ایجاد می‌‌کند که می‌‌توانند بدن در برابر سرطان محافظت کنند.
  5. تقویت ریه‌‌ها: تعدادی از مطالعات نشان داده اند که مصرف ماهی می‌‌تواند به محافظت از ریه‌‌ها ما کمک کند. مصرف ماهی حلوا سفید نه تنها می‌‌تواند علائم آسم در کودکان را تسکین دهند بلکه علائم پیشگیری از آن را نیز نشان داده اند.
  6. جلوگیری از افسردگی: همچنین مصرف ماهی حلواسفید ممکن است سهم زیادی در جلوگیری از افسردگی داشته باشد. تحقیقات ارتباط بین سطح پایین امگا 3 و خطر بالای افسردگی را تائید کرده است. مصرف ماهی حلواسفید منجر می‌‌شوذ از اختلال عاطفی فصلی (SAD) و افسردگی پس از زایمان جلوگیری گردد.
  7. تقویت قدرت مغر: ماهی حلوا سفید به دلیل دارا بودن مقادیر بالای فسفر و پتاسیم عملکرد مغز را بهبود می‌‌بخشد.

مشخصات کلی حلوا سفید متوسط

وزن حلوا سفید متوسط

حلوا سفید در اندازه های 150 تا 200 گرمی را ماهیان حلوا سفید متوسط می دانند.

 مشخصات ظاهری

حلوا سفید یکی ارزشمندترین ماهیان خوراکی حوضه خلیج فارس با نام علمی  Pampus argenteus و نام انگلیسی silver pomfret  یا  white pomfretاست و در کشور ایران با نام‌‌ های حلوا سفید و زبیدی شناخته شده است. زیستگاه ماهی حلواسفید اقیانوس اطلس، هند و اقیانوس آرام است. ماهی حلوا سفید یکی از منابع غذایی مهم دریایی در سراسر دنیا به ویژه جنوب آسیا به شمار می‌‌رود. این ماهی از ماهیان پرطرفدار در جنوب شرق آسیا به شمار می‌‌رود.

بدن حلوا سفید از طرفین فشرده و لوزی شکل است، رنگ بدن آن در طرفین نقره‌‌ای فام و از پشت خاکستری رنگ می‌‌باشد. سر این ماهی نسبتا کوچک و باله دمی بزرگ و دو شاخه‌‌ای دارد. یکی از ویژگی‌‌های بارز ماهی حلوا سفید این است که به راحتی می‌‌توان فلس آن را جدا نمود. علاوه بر این برخلاف ماهیان دریایی این ماهی بوی زننده و تندی ندارد. گوشت این ماهی سفید رنگ و معطر است.

همین حالا، زبیدی را آنلاین خرید کن

اگه برای خرید آنلاین ماهی حلوا سفید مشاوره لازم داری، اگه سوالی در مورد ماهی یا خرید اون داری با ما از روشهای زیر تماس بگیر.

تلفن بزن

ایمیل بفرست

با کمال افتخار منتظر دریافت سوالات و نظراتت توی همین صفحه، در قسمت نظرات و پرسش و پاسخ هستیم تا بتونیم بهترین و با کیفیت ترین محصولات رو به آشپزخونه‌ی شما برسونیم.

 

جهت دیدن میزان ویتامین ها و سایر مشخصات ماهی حلوا سفید(زبیدی) میتونی قسمت ارزش غذایی رو بخونی.

 

ارزش غذایی

مدل پاک کردن

استیک شده, پاک شده, پاک نشده, قطعه شده

میزان دور ریز نهایی

کم (10 تا 20 درصد)

میزان تیغ و خار

کم

پیشنهاد روش پخت

سرخ کردن، شکم پر، کباب کردن

میزان سفتی گوشت

لطیف

رنگ گوشت

سفید

میزان چربی

متوسط

کلسترول

کم

انرژی (در هر 100 گرم)

111 کیلو کالری

پروتئین (در هر 100 گرم)

20.3 گرم

چربی (در هر 100 گرم)

2.6 گرم

کربوهیدرات (در هر 100 گرم)

1.5 گرم

آهن (در هر 100 گرم)

2.3 میلی گرم

فسفر (در هر 100 گرم)

306 میلی گرم

کلسیم (در هر 100 گرم)

286 میلی گرم

امگا سه (در هر 100 گرم)

200 میلی گرم

دستور پخت

نکات مرتبط با طبخ و مصرف حلوا سفید

غذاهای مناسب با حلوا سفید

غذاهای متنوع و بسایری را می‌‌توان با ماهی حلواسفید طبخ نمود. اما از این میان سبزی‌‌پلو با ماهی حلواسفید طعم بی‌‌نظیری دارد. علاوه بر این می‌‌توان ماهی حلواسفید شکم‌‌پر، کبابی و قلیه آن را نیز طبخ نمود.

نحوه‌ی طبخ 

بهترین روش طبخ  ماهی حلوا سفید این است که آن را در روغن سرخ کرده و نوش جان کنید. روش‌‌های کبابی، قلیه و شکم‌‌پر را نیز با حلوا سفید نیز روش مناسبی برای پخت این ماهی می‌‌باشند.  

2 دیدگاه برای ماهی حلوا سفید متوسط (زبیدی) جنوب

  1. محمد ملک دوست

    کیفیت و‌تازکی بسیار خوب
    ارسال سریع

  2. محمد ملک دوست

    کیفیت و‌تازگی بسیار خوب
    ارسال سریع و‌مناسب

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

مقایسه