دستور پخت ماهی رژیمی

توی این روزا که داریم کم کم نزدیک عید هم می‌شیم. بنظرم بهتره یکم به فکر تناسب اندام و رعایت رژیم هم باشیم. مثلا دستور پخت ماهی رژیمی یا مرغ بخار پز رو برای رژیممون یاد بگیریم.

البته تغییر شیوه غذایی اصلا کار سختی نیست . پس بهتره همین امروز شروع کنی!

برای شروع ترک یه عادت غذایی بد و استارت یه رژیم غذایی سالم اول یه دوره زمانی با جزئیات غذاهای سالم برای خودت بنویس

و اینم یادت باشه برای هر عادتی باید ۲۱ روز وقت بزاری.

پس اصلاح رژیم غذایی خودت دست کم ۲۱ روز نیاز به تلاش داری .

برای خودت هم یه جایزه تعیین کن تا انگیزه بگیری و به دستش بیاری.

رسیدن به تناسب اندام و وزنی ایده آل با مصرف ماهی

اگه برنامه‌های پزشکی و سلامت دیده باشی حتما شنیدی که اگه مصرف ماهی تو برنامه غذایی‌ات بزاری

باعث کاهش وزن و لاغری افراد می‌شه پس از ماهی غافل نشو و از دستش نده!

مصرف ماهی هم می‌تونه یه غذای کامل و خوشمزه و البته سالم باشه

و هم تنوع غذایی براش وجود داره تا رژیم غذایی سالم شما رنگ و لعاب ویژه‌ای بگیره

مثلا سبزی پلو ماهی، ماهی شکم پر و ماهی رژیمی که برای افرادی که به سلامتی شون اهمیت میدن یکی از بهترین گزینه هاست.

این نکته مهم در مصرف ماهی که نحوه طبخ ماهی به صورتی باشد که خواص خود را دست ندهد را فراموش نکنید

از روش‌های اصولی برای طبخ ماهی روش: آبپز کردن و بخار پز کردن ماهی می‌باشد

و برای کاهش کالری دریافتی از ماهی سرو آن با لیموی تازه و نارنج هم به خاطر داشته باشد.

و باز هم تاکید می‌کنیم که مصرف ماهی به دلیل درا بودن اسید چرب اشباع بهترین گزینه برای لاغری و تناسب اندام است

و متخصصین تغذیه مصرف ماهی را حداقل هفته‌ای ۴ بار توصیه کرده اند.

دستور پخت ماهی قزل آلای رژیمی

همانطور که گفتیم بهترین روش پختن ماهی بار پز کردن است

پس بهتر است برای شروع یک رژیم غذایی سالم دست به کار شیم

و همراه این دستور پخت یک ناهار لذیذ و سالم آماده کنیم.

مواد لازم:

ماهی قزل آلا: ۱عدد (به تعداد دلخواه)

گوجه فرنگی حلقه شده: ۲عدد

لیمو ترش تازه حلقه شده: ۱عدد

پودر زنجبیل: به مقدار لازم

سیر و شوید تازه: به مقدار لازم

نمک: به مقدار لازم

طرز تهیه:

برای طبخ شما ابتدا ماهی و داخل شکم ماهی را کاملا تمیز می‌کنید و خوب شستشو دهید.

سپس با دستمالی خشک کنید . برای مزه دار کردن ماهی را با سیر تازه و نمک و پودر زنجبیل ماساژ دهید.

شکم ماهی را باز کنید . داخل شکم را با شوید تازه پر کنید . ساعتی داخل یخچال قرار دهید.

پس از این استراحت یک‌ساعته، ماهی را با قلم مو مخصوص که به روغن زیتون آغشته است کامل ماساژ دهید.

فر را با حرارت ۲۲۰ تا ۲۵۰ درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.

یک کاغذ آلومینیومی تهیه کنید. به اندازه‌ای که ماهی را بپوشاند. چند حلقه گوجه فرنگی و لیمو ترش روی کاغذ می‌گذارید و سپس ماهی را روی آن‌ها بگذارید.

مجددا حلقه‌های لیمو ترش و گوجه روی ماهی بچینید و کاغذ را محکم دور ماهی بپیچید.

ماهی داخل کاغذ آلومینیومی را در طبقه وسط فر به مدت نیم ساعت تا۴۵ دقیقه قرار دهید تا ماهی کاملا پخته و آماده شود.

نکات مهم و شب امتحانی در مورد ماهی قزل آلا رژیمی

ماهی قزل آلا رژیمی جزو غذاهای رژیمی می‌باشد و برای کاهش وزن توصیه می‌شود

زمان تهیه و آماده‌سازی مواد اولیه حدودا ۱ ساعت و و ۱۵دقیقه

زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴۵دقیقه می‌باشد.

ماهی قزل آلا رژیمی را می‌توانید در وعده نهار یا شام میل کنید.

توجه کنید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه که نوشتیم برای ۱ نفر مناسب است.

همانطور که گفتیم ماهی یکی از غذاهایی است که با اضافه کردن مواد مختلف می‌توانید تنوع غذایی بی‌نظیری تجربه کنید.

ما براتون طرز تهیه ماهی رژیمی دیگه‌ای هم آماده کردیم که دیگه بهونه نداشتن دستور پخت و نخوردن ماهی نداشته باشید…نوش جان

طرز تهیه ماهی رژیمی بسیار خوشمزه با ماهی قزل آلا

مواد لازم:

ماهی  قزل آلا :  1 عدد

فلفل قرمز : نصف یک عدد کوچک

سیر : 5 حبه

جعفری : 20 گرم

آب لیموی تازه  : 1 قاشق غذاخوری

سرکه سفید :  1 قاشق غذاخوری

فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم

زردچوبه :  1 قاشق چایخوری

پیاز کوچک : 1 عدد

دستور پخت ماهی رژیمی فوق العاده

اگه برای شروع کار آماده‌اید. اول باید سیر و جعفری و آبلیمو، پیاز، سرکه، نصف فلفل قرمز و زردچوبه همگی با هم داخل غذاساز میریزیم و خوب ترکیب می‌کنیم.

چون غذامون رژیمی پس نمک کم اضافه می‌کنیم .

اگه قصد دارید وزنتون کم کنید حتما نمک از رژیم غذاییتون حذف کنید .

همینطور اگه در حال تمرینات بدنسازی هستید می‌تونید با خیال آسوده این غذا رو تهیه و سرو کنید چون تو این غذا خبری از روغن نیست.

تو این غذا از ماهی قزل آلا به صورت کامل استفاده می‌کنیم پس خیلی خوب بشورید و خشک کنید بعد از طول شکم شروع به برش کنید تا شکم ماهی باز بشه.

برای عطر و بوی این غذا از فلفل سیاه استفاده می‌کنیم و مقداری روی ماهی میریزیم می‌تونید از نمک هم کمی استفاده کنید.

مواد ترکیب شده درون غذاساز رو روی ماهی می‌ریزیم و اجازه میدیم کامل این عطر و طعم با ماهی آغشته بشه.

طعم اصلی این ماهی رو بر پایه تندی قرار دادیم میزان تندی به دلخواه شما کم و زیاد میتونه بشه.

برای پخت این ماهی این بار از تابه‌های رژیمی استفاده می‌کنیم برای همین دیگه نیازی به استفاده کردن روغن برای طبخ ماهی نداریم.

کف تابه را با قلم مو در حدی که کمی چرب شود آغشته می‌کنیم

و مواد را از روی ماهی پاک می‌کنیم و بعد ماهی را داخل تابه قرار می‌دهیم و اجازه می‌دهیم تا کامل پخته شود.

یادتون باشه وقتی دارید ماهی در تابه‌های رژیمی می‌پزید نباید شعله گاز خیلی کم یا خیلی زیاد کنید

چون یا ماهی خوب پخته نمیشه یا میسوزه و آب میندازه و اصلا طعم دلپذیری پیدا نمی‌کنه.

و همینطور به هیچ عنوان روغن زیادی در تابه نریزید چرا که خود ماهی چربی زیادی دارد و در زمان پخت روغن خود را پس می‌دهد.

درب تابه را هم می‌بندیم و ۵ دقیقه اجازه می‌دهیم تا یک سمت ماهی خوب پخته شود و بعد آن را بر می‌گردانیم تا سمت دیگر آن پخته شود.

ماهی های جنوب

اگر شما هم تمایل به مصرف ماهی‌های جنوب دارید بهتره اطلاعاتی درباره ماهی‌های جنوب بهتون بدیم تا توی انتخاب تردید نداشته باشید.

میزان گوشت ماهی

میزان گوشت ماهی‌های جنوب بیشتر بوده و ماهی‌های شمال عموما استخوان بیشتری دارند.

تنوع ماهی

ماهی‌های دریای جنوب به علت اتصال به آب‌های آزاد و اقیانوس‌ها از تنوع بیشتری برخوردارند و مواد مغذی بیشتری در خود دارند.

اما در اینجا قصد داریم ماهی‌های جنوب هم معرفی کنیم برای کسانی که تمایلی به مصرف ماهی قزل آلا ندارند به آسانی با ورود به سایت ماهی مشتا

در قسمت فروشگاه بهترین و تازه‌ترین ماهی‌های صید روز دریای جنوب را خریداری و دریافت کنند ماهی‌های لذیذ جنوب مثل:

ماهی شیر جنوب

ماهی شیر اقیانوس جنوب با گوشتی سفید و چرب که فاقد استخوان بوده و لذیذ و نرم می‌باشد.

مناسب برای طبخ غذاهایی مثل: سبزی پلو با ماهی، کباب ماهی، ماهی سرخ شده و قلیه ماهی می‌باشد.

این ماهی را می‌توانید با برش‌های کالباسی و طولی به آسانی سرخ کرده و سرو نمایید.

سایز این ماهی عمدتا درشت بوده و وزنی حدود ۵ کیلوگرم را به خود اختصاص می‌دهد.

ماهی شوریده

ماهی شوریده بافتی تقریبا سفت داشته و با برش‌های شکم پر، کالباسی و طولی برای طبخ غذاهایی

مثل: ماهی شکم پر و سبزی پلو ماهی استفاده می‌گردد. چربی کمی داشته و برای ورزشکاران مناسب می‌باشد.

شوریده شکم پر از محبوب‌ترین غذاهای جنوب می‌باشد حتما امتحان کنید و لذت ببرید.

و خیلی از ماهی‌های جنوب که شاید براتون تجربه جذابی باشه در فروشگاه ما موجوده!
که طرز پخت ماهی رژیمی صحیح و اصولی هر کدام را براتون قرار می‌دیم.

 

در پایان…

مطمعنم با خوندن دستور پخت این ماهی‌ها حسابی وسوسه شدید هم رژیم غذایی تون یه تغییر اساسی بدید

و هم دستور پخت ماهی رژیمی با سبک جدید تست کنید، پس دست به کار شید بهتره یه سر به فروشگاه ما بزنید و خیلی راحت آنلاین سفارش بدید.

راستی می‌دونستین ماهی‌های سایت ماهی مشتا صید روز و خیلی تازه است و فاقد هر گونه مواد نگهدارنده و افزودنیه

و با یه کلیک هر جای کشور باشی ماهی باب میلت میتونی سفارش بدی تازه ما مشاوره رایگان هم برای شمایی که نمیدونی کدوم ماهی سفارش بدی گذاشتیم

هر روز از ساعت ۸ صبح تا ۶ بعد از ظهر در خدمت شما هستیم.

اگه مشکلی تو سفارشت داشتی و ساعت پشتیانی گذشته بود با شماره تلفن ۰۹۱۷۰۹۶۵۸۶۵ تماس بگیر یا تیکت بزار تا تیم ما در اسرع وقت پیگیری کنند.