0 محصولات نمایش سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

دستور پخت پودینی ماهی (کوسه ماهی) خوشمزه قشمی و بندرعباسی

پودینی ماهی وبسایت ماهی مشتا

پودینی ماهی( کوسه ماهی)، دستور پخت از زبان سرآشپز  ماهی مشتا

پودینی ماهی رو تقریبا با هر نوع ماهی می‌تونی درست کنی. پس هر ماهی که دوست داری و در دسترس هست این غذا رو بپز.

 

مواد لازم برای پخت پودینی ماهی:

چی لازم داریم؟

فیله کوسه ماهی: 500 گرم

گشنیز: 150 گرم

زردچوبه: 1 قاشق سوپخوری

سیر: 5 حبه

پیاز : 2 عدد متوسط

فلفل: 2 عدد

روغن مایع: یک دوم پیمانه

 

طرز تهیه:

گشنیز، شنبلیله، سیر، پیاز و فلفل رو چرخ کن.

فیله‌ی ماهی رو با 2 لیوان آب و کمی زردچوبه آب پز کن و بعد آبکش کن.

سبزی چرخ شده رو توی روغن تفت بده و زردچوبه و ادویه رو بهش اضافه کن.

رب گوجه، لیمو خشک، گوجه فرنگی رنده شده رو هم اضافه کن.

ماهی آب پز رو به مخلوط اضافه کن و نمک و فلفل هم بزن.

در ماهیتابه رو ببند و حرارت رو کم کن. بگذار 10 دقیقه بپزه.

حالا ماهی رو با کفگیر بکوب تا به تکه‌های کوچک تبدیل بشه و با سبزیها مخلوط بشه.

پودینی ماهی آماده‌س!

ماهی تازه برای تهیه‌ی این غذا رو به صورت آنلاین  از وبسایت ماهی مشتا تهیه کن. 

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
0
دیدگاه‌های نوشته

*
*