0 محصولات
نمایش سبد خرید
دستور پخت خوراک حلزون دریایی

دستور پخت خوراک حلزون دریایی به روش سنتی (پلشک)
خوراک حلزون دریایی رو حتما امتحان کن.
مواد لازم برای پخت خوراک حلزون دریایی به روش سنتی (پلشک):
گوشت حلزون: 500 گرم
پیاز: 2 عدد
فلفل سبز: 2 عدد
فلفل دلمه: 1 عدد
رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل: به اندازه ی کافی
ادویه: 1 قاشق مربا خوری
روغن: به اندازه ی کافی
طرز تهیه خوراک حلزون دریایی به روش سنتی (پلشک):
حلزونهای دریایی رو به مدت 10 دقیقه توی آب بجوشون و بعد از سرد شدنشون، با یه چاقوی مناسب، اونها رو از درون پوستهشون بیرون بکش و انتهای سبز اونا رو جدا کن. بعد چرخشون کن.
پیاز و فلفل سبز و فلفل دلمه رو خرد کن و بکوب. با روغن تفت بده و بهش زردچوبه و ادویه اضافه کن.
حلزون چرخ شده رو به مخلوط اضافه کن و نمک و فلفل بزن. بعد رب گوجه رو هم اضافه کن و خوب مخلوط کن.
در تابه رو ببند و بگذار 10 دقیقه با حرارت ملایم بپزه.
انواع محصولات آبزیان صادراتی سایت ماهی مشتا:
- خرچنگ نژاد آبی
- خرچنگ نژاد کندرشکن – ماد کرب
- لابستر شاخکدار
- لابستر کله پهن
- صدف اویستر
- صدف دوکفه ای
- صدفه استوانه ای (ملوک)
- اسکویید (کالاماری)
- ماهی مرکب
0