توضیحات

صدف دو کفه ای جنوب، سرشار از پروتئین

• مناسب برای تنظیم تیروئید
• مناسب برای سلامت قلب و عروق
• کاهش علایم افسردگی

صدف دو کفه ای تازه جنوب (گوش ماهی)، مناسب برای رفع خستگی مزمن    

صدف دو کفه ای تازه که نام انگلیسی آن clam است و بومی ها به آن گوش ماهی می گویند. صدف یک غذای کامل کاملاً مغذی و دارای فواید سلامتی است. صدف سرشار از مواد معدنی، ویتامین‌ها و اسیدهای چرب امگا 3 می‌باشد. مصرف صدف برای  تقویت باروری مفید است و مشخص شده است که دارای خواص پیشگیری از سرطان هستند.

اهمیت وجود صدف دو کفه ای در رژیم غذایی                           

ویتامین های صدف دو کفه ای                      

صدف دارای مقادیر بالایی ویتامین C است. ویتامین C، یک ویتامین آنتی اکسیدان و ماده مغذی ضروری مهم است که برای ساختن پوست، تاندون‌ها، رباط‌ها و رگ های خونی مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین ویتامین C باعث بهبودی زخم‌ها، ترمیم و نگهداری غضروف، استخوان‌ها و دندان‌ها به عنوان یک آنتی اکسیدان می‌شود. صدف دارای مقدار بسیار بالایی ویتامین B12 است که نقش مهمی‌در عملکرد طبیعی مغز و سیستم عصبی دارد، به هضم و جذب مناسب مواد مغذی از مواد غذایی کمک می‌کند.

صدف با خستگی مزمن مبارزه کرده و به تسریع ترشح ملاتونین و تنظیم الگوی خواب و در نتیجه خواب بهتر و آرام‌تر کمک می‌کند. همچنین B12 منجر به حفظ سلول های قرمز خون و سلول های عصبی شده و تشکیل DNA را تسهیل می‌نماید. صدف همچنین منابع خوبی از ویتامین A، کلسیم، سلنیوم و پتاسیم است. همچنین فاقد جیوه است.

صدف دارای مقادیر بالای کلاژن است. کلاژن پروتئینی است که در بدن انسان یافت می‌شود. این ماده برای حفظ سلامت پوست، غشاهای مخاطی، مفاصل و سایر سلول‌ها حیاتی است. بسیاری از ما کلاژن کافی دریافت نمی‌کنیم. برای به دست آوردن آنچه نیاز دارید می‌توانید مکمل مصرف کنید اما بسیاری از ما این کار را نمی‌کنیم. یکی از راه های بهبود تولید کلاژن این است که اطمینان حاصل کنید غذای دریافتی حاوی مقادیر بالای کلاژن باشد. ویتامین C همچنین در کمک به دریافت آهن کافی مهم است. صدف‌ها حاوی مقدار زیادی از آن هستند. و همه ما می‌دانیم که ویتامین C برای حمایت از سیستم ایمنی بدن شما مهم است.

پروتئین بالا          

صدف های دریایی جنوب دارای مقادیر پروتئین کافی می‌باشند. پروتئین برای ما بسیار مهم است! این‌ها بلوک های بنیادی زندگی روزمره هستند. هر سلول در بدن انسان ما پروتئین دارد. پروتئین برای رژیم شما ضروری است تا بتوانید سلول های بدن خود را ترمیم کرده و در صورت لزوم سلول های جدید تولید کنید. غذاهای دریایی منبع اصلی ید است. از این گذشته، آب دریا به طور طبیعی حاوی این ماده معدنی است. صدف‌ها این ماده معدنی را در بدن خود به دام می‌اندازند و در نتیجه، مصرف کنندگان این صدف با دوز بالایی از ماده معدنی تحت درمان قرار می‌گیرند.

صدف دو کفه ای مناسب برای تیروئید          

ید برای تولید هورمون های تیروئید ضروری است. انجمن تیروئید آمریکا می‌گوید، بدن ما این ماده مغذی را ایجاد نمی‌کند، بنابراین شما باید به اندازه کافی در رژیم غذایی خود باشید. عدم دریافت ید کافی منجر به کمبود می‌شود، که می‌تواند منجر به کم کاری تیروئید و احتمالاً اختلالات فکری در کودکان و نوزادانی شود که مادران در دوران بارداری ید کافی مصرف نکردند. صدف همچنین حاوی دوز بالایی از مس است که برای کارکرد موثر ید در بدن ضروری است.

صدف های دریایی حاوی مقادیر بالای ریبو فلاوین هستند. فلاوپروتئین های مورد نیاز برای متابولیسم اسیدهای چرب در مغز و تنظیم هورمون‌ها در ریبوفلاوین‌ها وجود دارد. همچنین، برای سلامتی قلب و عروق عالی است، از سلامت چشم شما پشتیبانی می‌کند و ممکن است به کاهش علائم افسردگی کمک کند.

چرا صدف دو کفه ای جنوب، به عنوان یک غذای دریایی مناسب توصیه می‌‌گردد؟                     

غذاهای حاوی پروتئین زیاد و کم کالری به افراد کمک می‌کند تا وزن کم کنند و از افزایش وزن جلوگیری می‌کنند زیرا پروتئین باعث می‌شود تا افراد بعد از غذا بیشتر احساس سیری کنند. صدف دارای مقادیر قابل ملاحظه‌ای آهن است. آهن بخشی از پروتئین‌ها و آنزیم هایی است که در بدن شما یافت می‌شود، از جمله هموگلوبین و میوگلوبین، که هر دو به انتقال اکسیژن در خون کمک می‌کنند. آهن از اجزای مهم عضلات است و منجر به تنظیم رشد سلول‌ها می‌گردد.

صدف حاوی مقدار زیادی ویتامین B12، آهن، تنظیم فشار خون، پروتئین است. این غذای دریایی برای سلامت تیروئید، سلامت قلب مفید می‌باشد. صدف منبع عالی کولین و غنی از ریبوفلاوین است.

وزن متوسط ماهی چقدر است؟                                   

تعداد صدف موجود در هر کیلوگرم آن حدود 20 عدد صدف متوسط می‌باشد.

همین حالا آنلاین خرید کن                                     

اگه برای خرید آنلاین صدف دو کفه ای  تازه جنوب مشاوره لازم داری، اگه سوالی در موردش یا خرید اون داری با ما از روشهای زیر تماس بگیر.

تلفن بزن

ایمیل بفرست

با کمال افتخار منتظر دریافت سوالات و نظراتت توی همین صفحه، در قسمت نظرات و پرسش و پاسخ هستیم تا بتونیم بهترین و با کیفیت ترین محصولات رو به آشپزخونه‌ی شما برسونیم.

جهت دیدن میزان ویتامین ها و سایر مشخصات صدف دو کفه ای تازه می‌تونی جدول ارزش غذایی رو بخونی.